Francois, Tokyo, Japon.

On commence cette rubrique par un des plaisirs culinaires de l'été japonais. Je nomme...... les pates froides! Soba, udon, somen, tsukemen, ramen.. autant de variétés de pates, habituellement mangées chaudes dans un bouillon, que l'on déguste aussi froides l'été!

Ici ce sont les Somen, LES pates de l'été, très fines et qu'on utilise aussi pour le nagashi-somen.. relire l'article de l'année dernière en cliquant ici, si vous voulez revoir les nagashi-somen, somen qu'on attrape à la volée alors qu'elle glisse dans un tuyan de bambou!

Petite ballade dans les rues d'Hakusan (quartier près de chez moi) jusqu'au jardin botanique de l'université de Tokyo (Todai). Il y avait plus d'arbres que de fleurs..

..mais quand meme pas mal d'hortensais dont c'est la saison! Meme dans les rues de Bunkyo-ku (mon arrondissement) il y a beaucoup d'hortensias. Visite en images des rues étroites et moins étroites d'Hakusan jusqu'au jardin!

Quelques photos prises sur le vif dans ma vie de tous les jours! On commence par cette photo de là où je joue de temps en temps au futsal.. à Shibakoen avec des potes.. avec une jolie vue sur la Tokyo Tower.

L'été c'est une piscine, et le reste du temps il y a un plancher au-dessus pour faire 3 terrains de futsal! Ca coute pratiquement rien (1.5e les 2h par personne).. mais la plupart des terrains coutent assez chers à Tokyo (comptez 1500y par personne pour 1h30-2h, soit environ 12e).

Seconde et dernière partie sur mon voyage à Bali.. en commencant par le temple Pura Taman Ayun, réputé pour ses jardins, très bien entretenus.

Les nuages gris et l'atmosphère pluvieuse ne faisaient que ressortir encore plus la longue histoire de chaque pierre de ce temple se situant à Megwi (un peu comme Nikko au Japon, la pluie exalte sa splendeur) (tu aimes ces deux phrases).

Nous sommes donc allés 5 jours / 4 nuits à Bali, où il faisait très chaud (entre 27°C et 33°C même la nuit) et où le soleil de plomb a eu raison de mon nez dès les premières heures!

On n'a pas fait beaucoup de plage (tu m'connais!): 2h de piscine à l'hôtel par jour, puis des visites culturelles dans l'île!

Une journée avec Tamiya-san c'est toujours plein de surprises.. après l'avoir croisé par hasard à Ueno durant sa pause-déjeuner, alors qu'on se balladait avec Sylvain et Déborah...

Voila qu'il m'envoie un mail 2 jours après pour nous proposer de nous emmener (Sylvain, Déborah et moi) en voiture quelquepart... la gentillesse de Tamiya-san! Il sait que mon frère est au Japon et tout de suite nous propose de nous ballader!

Ouverture de la supere nouvelle categorie: Du quotidien. Est-ce que vous découvrirez beaucoup de choses si je ne vous montre que des voyages, des choses qui sortent de l'ordinaire, des choses atypiques... ?

Oui, mais vous en apprendrez énormément aussi avec des articles qui parlent du quotidien.. et là aussi vous découvrirez des choses atypiques! Ce type d'article ne se concentrera pas sur un sujet précis, mais plutot sur une partie de mon quotidien. Premier article sur ce sujet ^^

Tous les ans au laboratoire, il y a le Summer Camp, qui est un voyage avec tous les membres du laboratoire (élèves et professeurs). Nous sommes allés 2 jours / 1 nuit à la plage!

Nous sommes allés à Iwai (dont les pubs jouent avec la ressemblance avec Hawaii.. mais la ressemblance s'arrête là^^) dans ma préfecture de Chiba. Nous étions une 20aine. Le récit!

Voici un plat japonais original.. les takoyakis! Originaire d'Ôsaka, ce sont des boules grillées (yaki) avec du poulpe dedans (tako). J'en avais déjà mangé à plusieurs reprises, dont au nouvel an (photo).

Eh bien hier j'en ai fait moi-même, et ils étaient très bons aussi... recette!

Dimanche midi, avant d'aller au festival de Kashiwa-sud, on est allés se faire un petit restau francais (?) ou plutot franco-italien... ou plutot nippono-franco-italien: "café de repos".

On l'avait découvert, un soir sombre, au détour d'une ruelle alors que JB et moi on se balladait dans les rues à la recherche de bars sympas. Ce restau nous avait attiré l'oeil, par le nombre de fautes de français sur l'ardoise du menu dehors. (^^)